Estes cookies, apesar do aspecto não muito famoso, são deliciosos. Fi-los na Bimby, mas antes de ter a bimby, já os tinha feito sem ela.
Receita:
125g de manteiga sem sal (amolecida)
90g de açúcar amarelo
1 ovo
125g de chocolate para barrar (tipo nutella)
125g de chocolate para barrar (tipo nutella)
2-3 gotas de extracto de baunilha
90g de açúcar
200g de farinha
30g de cacau em pó
90g de açúcar
200g de farinha
30g de cacau em pó
1 pitada de sal
1/2 colh. chá fermento
150g de pepitas de chocolate branco (eu não tinha pepitas, por isso parto em bocaditos algum chocolate)
150g de pepitas de chocolate branco (eu não tinha pepitas, por isso parto em bocaditos algum chocolate)
Junta-se tudo aos poucos e vai ao forno a 180 graus, 13 minutos.