terça-feira, 30 de setembro de 2008

monogramas



Fiz estes monogramas antes da casar, há já uns anitos...
Aconselho vivamente às meninas casadoiras a fazer assim, com a inicial dos futuros maridos, porque assim... se não casarem com ele, sempre já fica seleccionado próximo candidato, terá que ter a mesma letra!!! ihihihih


segunda-feira, 29 de setembro de 2008

Lã feltrada - primeira vez

Gosto deste material, que ainda não explorei muito, mas que já me provou ser bastante agradável de trabalhar. Estas foram as minhas primeiras pecitas:

domingo, 28 de setembro de 2008

um amor por amoras...




Quando as amoras estão maduras, lá vamos nós apanhá-las! Aqui na região poucas pessoas apanham o que faz com que sobrem muitas para mim. Faço doce, compotas, sobremesas e bolos. Congelo para o Inverno para fazer o delicioso Crumble de frutos silvestres.


Receita:
1 Kg de amoras
1 Kg de açúcar (roubo sempre um pouquinho)

Colocar tudo, apenas com duas ou três colheres de sopa de água num tacho e deixar ferver até ganhar consistência. Colocar em frascos.

Outono, mais uma estação que gosto...


Gosto de todas. Do Verão talvez mais, por causa das férias, do calor, mas da Primavera pela beleza da Natureza, do Inverno por causa da lareira e do Natal e do Outono... este tempo cinzento, que convida a por uma mantinha nos joelhos, as castanhas assadas, os doces e as compotas que se fazem.

Receita:
Marmelada:
1 kg de marmelos
1 kg de açúcar
Descascar os marmelos e cozê-los (partidos miúdos) juntamente com o açúcar. Deixar ferver bem. Triturar. Colocar em tigelas e pôr ao sol.
Geleia de marmelos:
Deitar as cascas e caroços dos marmelos para um tacho com água a rasar as cascas. Ferver algum tempo até o líquido ficar vemelhinho. Coar e pesar o líquido. juntar o mesmo peso em açúcar e deixar ferver até ganhar consistência (não esquecer que fica mais consistente depois de frio). Colocar em frascos.

Pronto, comecei!


Há já algum tempo que eu queria iniciar este blog. O título estava pensado também há cerca de um ano. Gosto de ponderar bem as coisas. Mil-folhas... folhas por causa da Natureza, folhas por causa dos trabalhos, não só de papel que gosto de fazer, por causa dos livros que leio e mil-folhas... sou gulosa, muito gulosa!